葛西駅徒歩5分、煎り立て、挽き立て、淹れ立ての自家焙煎珈琲

注文ごとに生地を練って焼き上げるホットケーキを味わいながら、

一人でも、ふたりでも、大勢でもホッとできる喫茶店です。

お知らせ

 2019.9.17

『珈琲屋のタピオカ』作りました!

一番のおすすめは、『タピオカ黒糖ミルクコーヒー』

『タピオカ黒糖ミルクティー』、『タピオカ黒糖ブラックティー』も

あります。店内税込各600円/テイクアウト割で450円

2019.9.7

乙女座『アフタヌーンコーヒー(午後の珈琲)』始まる。

お一人様1,000円!

お好きなコーヒー2杯にアフタヌーンコーヒープレート(写真↓)付き。

For your relaxing & luxurious moment in the afternoon.

 2019.8.31

乙女座モーニング 始まる!

もりもりなモーニングを始めます。

きっちりおなかとココロ満たします。


 2019.8.19

オトメザのネットショップに新商品登場です! 


 2019.8.9

今朝もハンドメイドの『レモンケーク』が焼き上がりました。

 


 2019.8.5

『自家焙煎coffee乙女座』本日、11時オープンします!

 


 2019.7.22

新しい焙煎機が届きました!


 2019.7.19

お店の内装工事が始まりました!


2019.6.28  

お店の賃貸借契約を結びました。オトメザのヒストリーが一つ増えました。


自家焙煎

オトメザのコーヒーは、

信頼できるサプライヤーから調達した生豆だけを店内の焙煎機で自家焙煎。常に新鮮なコーヒーをご提供できるよう、毎日少量ずつ焙煎しています。ご注文後に豆を挽き、淹れたてをお召し上がり頂けます。

ホットケーキ

オトメザのホットケーキは、ご注文ごとに粉を振るって生地を練り、じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げます。

風味と口当たりを左右する卵は、

奥津軽プレミアム卵を使用。

http://amadatokyo.com/okutsugaru/

プレーンタイプやとろけるチーズクリームをトッピングした甘じょっぱいオリジナルなど、お好みのコーヒーと一緒にお楽しみください。


ご家庭でも

オトメザのコーヒーは、

ご家庭や職場でもお楽しみ頂けます。新鮮なコーヒー豆は100gから購入でき、ご使用の抽出器具に合わせてお挽きします。

まずはコーヒーについてのお好みをお聞かせください。

手軽なドリップパックもご用意しています。



コーヒーハイボール

大人のアイスコーヒーです!

「自家焙煎coffeeオトメザ」のおすすめ、大人限定のコーヒーハイボールはいかがですか?

沖縄の泡盛に自家焙煎したコーヒー豆を10日間漬け込みました。

ソーダで割ってハイボールでお楽しみ頂きます。

泡盛特有のクセが消え、深煎りコーヒーのほろ苦さとソーダの爽やかさはベストマッチ!

 


簡単!焙煎レッスン

ご自分で焙煎したコーヒーの味は格別です。

オトメザでは、定休日に焙煎レッスンを開催します。

男性はもちろん、女性でも簡単にマイコーヒーが焙煎できます!

 

①ハンドロースト編:カセットコンロと手網を使ってササッと焙煎します(2時間2,500円、豆代含む)

②ナナハン焙煎機編:焙煎機を使って本格的に焙煎します(3時間4,000円、豆代含む)

 

ご興味のあるかたは、本ホームページのお問い合わせからお申込みください。